何か甘いものが食べたいときの低カロリースイーツ

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ダイエット中の小腹を満たす低糖質デザートレシピ

食事制限をしてダイエットしますと、食べたいものが食べられずにストレスを抱えてしまいます。糖質制限ダイエットは、炭水化物をはじめとする糖質を制限するダイエットです。ですから、糖分たっぷりの甘いものは制限されます。

市販の菓子類は食べる事が出来なくても、自分で工夫し糖質を抑えたデザートは食べる事が出来ます。糖質を抑えたデザートの作り方をマスターして、楽しくダイエットしましょう。

ベイクド・チーズケーキ(糖質10g)

材料

  • クリームチーズ 200g
  • 生クリーム 大さじ3
  • レモン汁 大さじ2
  • 卵 3個
  • パルスイート 小さじ1

作り方

  1. クリームチーズを30秒ほどレンジにかけ、柔らかくします。
  2. 1をホイッパーでよく練ります。
  3. 生クリーム、卵黄、パルスイートの半分の量、レモン汁を加えます。滑らかになるまで混ぜましょう。
  4. 卵白を泡立てます。パルスイートの残りの量を混ぜます。
  5. 3に4を2回に分けて混ぜます。泡を潰さないように混ぜましょう。
  6. オーブンシートをのせたケーキ型にタネを流します。天板に1cmほど水をはり、160度のオーブンで40分ほど焼きます。

野菜と果物のゼリー

材料

  • トマト、果物適量(上手に組み合わせて糖質を調整しましょう。)
  • 水 100ml
  • レモン汁 大さじ1
  • 粉寒天  4g
  • ノンカロリー甘味料

作り方

  1. 寒天、水、ノンカロリー甘味料を混ぜ、電子レンジで加熱します。
  2. 50度位になるまで温まったら、取り出して再度混ぜます。
  3. 沸騰したら取り出して野菜や果物を混ぜます。
  4. カップなどに流し、室温になるまで待ちます。
  5. 冷蔵庫に入れ、冷やして頂きます。

寒天は満腹感を得る事が出来、食物繊維がたっぷりで便秘を解消する事も出来ます。少し小腹が空いた時などにぴったりです。

小麦粉いらずのパンケーキ

材料

  • ライフプラス スーパーシェイク バニラ(プロテイン) 大さじ3
  • ライフプラス コロンフォーミュラ(食物繊維) 大さじ1
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • スプレンダ 大さじ1
  • 牛乳 50ml
  • 卵 1個

作り方

  1. 材料をよく混ぜます。
  2. 熱したフライパンに油を熱し、両面こんがりするまで焼きます。

糖質を抑えたデザートで、糖質制限ダイエットを乗り切りましょう。